又到了一年一度瓜果繁盛的季节，除了种类丰富的国产水果，南半球新西兰也进入了水果丰产的季节，随着我国城乡居民生活水平不断提高，产自新西兰的优质水果深受国内消费者喜爱。以新西兰出产最具代表性的爱妃苹果为例，因其浓郁果香、色泽鲜艳、爽脆口感成为了国内众多水果饕客的心头爱，有数据显示，2020年全年，作为爱妃苹果品牌方的T&G公司向市场提供大量的优质爱妃苹果，相较2019年，提升了25%。

目前全球新冠疫情仍在持续中，甚至相较2020年同期情况更加复杂，通过冷链物流进口的新西兰水果是否能够放心食用，成为众多消费者关心的问题。据此，记者采访了T&G公司有关负责人，了解相关情况。

据悉，得丽凯（上海）水果贸易有限公司是新西兰上市公司T&G Global的中国分公司，目前国内市场销售的爱妃苹果均由该公司供应。“我们的爱妃苹果对于种植环境要求比较苛刻，目前爱妃苹果主要产区分布在新西兰及北美，南北半球的地域优势，可以确保我们全年度为国内消费者提供新鲜应季的爱妃苹果。5~10月国内市场上销售的爱妃苹果，主要来自新西兰。”得丽凯公司产品负责人说。

针对全球新冠疫情影响，如何让到达消费者手中的爱妃苹果绝对安全，并未保持一贯的超高品质？针对这一问题，该负责人表示，疫情开始以后，可以说每一个能够到达消费者的手中的爱妃苹果都经历了层层关卡。“全冷链物流的苹果到达海关以后，海关会针对每一货柜进行抽检，检验检疫要求据我所知有近10页A4纸，在完成海关检验检疫后，苹果将会被运送至我们的专属仓库，开始进行消杀和核酸检测。多轮多次核酸检测完成后，在售卖之前，我们依据公司规定，开始各项质检工作。“

据介绍，为确保每颗爱妃苹果拥有优良品质，在每批苹果入库时及后续指定周期内，质检员都会进行最严格的质检。检测过程中如遇一颗苹果出现问题，根据质检规定，质检员必须连续切开50个苹果，确保不再出现类似质量问题，质检才能通过。如果100个中出现2个，还会继续切果质检，以保证产品质量。“这种做法对有些人来说可能无法理解，但这是我们为了对每位消费者负责而一贯坚持的高标准。2019年，南半球受极端气候影响，我司2020年新西兰产季苹果遭遇了前所未有的品质挑战。部分苹果虽然外观看起来正常，但在入库质检时，发现部分苹果内部存在隐蔽瑕疵的风险。为了确保向消费者提供优质的爱妃苹果，我们耗费了大量人力，通过整果切开的方式，抽检仓库内的苹果。经过切开处理的苹果，即便不存在质量问题，也不再适宜食用，根据公司规定，当时将该类苹果进行集中无害化处理。这批销毁的产品货值1000万元，可以说是损失惨重，但为了确保每位消费者在全球都能享受到同样优秀的爱妃苹果，这是我们必须承担的损失。”该负责人强调。

此外，T&G作为爱妃苹果的品牌方，非常希望更多人能够感受到爱妃苹果的美妙滋味，为此，T&G多年来坚持向慈善福利机构捐赠爱妃苹果，记者通过公开渠道获悉，仅2020年T&G向社会福利机构捐赠了价值超过120万元的爱妃苹果。

爱妃苹果多年来深受各个国家消费者喜爱，但由于苹果生长周期漫长、爱妃品种环境要求严格，所以长期处于供小于求的状态。“爱妃苹果一直致力于向全球消费者分享健康、高品质的极致美味苹果。我们希望通过不断努力，降低疫情带来的不利影响，让每一个到达消费者手中的爱妃苹果都尽善尽美。”该负责人表示。

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